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疲れ、味覚障害、子供の不登校まで…万能ミネラル「亜鉛」
「最近、何を食べても味が薄く感じる」
「寝ても疲れが取れない、子供が朝どうしても起きられない」
「寝ても疲れが取れない、子供が朝どうしても起きられない」
その不調、もしかすると決定的な「亜鉛不足」のせいかもしれませ
亜鉛は、私たちの体内で免疫、記憶、皮膚や粘膜の代謝、
今回は、見落としがちな亜鉛不足の実態と、
なぜ現代人は「亜鉛不足」になりやすいのか？
亜鉛は体内で作ることができないため、
- 土壌の劣化：雨や水によって土壌から亜鉛が流出してしまい、
作物自体の含有量が減っています。 - 食品の加工：主食である穀物を精白（白米や小麦粉に加工）
するプロセスで、亜鉛の多くが取り除かれてしまいます。 - 主食になりにくい：亜鉛が最も豊富に含まれる食材は「カキ（
牡蠣）」ですが、日常的に食べる主食にはなり得ません。
このように、
脳・神経・記憶への影響：高齢者から子供まで
亜鉛は、脳の機能や精神の安定に深く関わっています。
- 記憶力の維持：脳の中で記憶を司る「海馬（かいば）」には、
非常に多くの亜鉛が含まれていることで有名です。 - 心の健康（分裂病など）：精神医療の現場でも、
亜鉛をビタミンB6（ピリドキシン） と一緒に投与することが慣例となっています。 - 子供の不登校・疲れ：成長期の子供は亜鉛を必要とします。
不足すると疲労感を覚え、「朝、 布団から起き上がれなくて不登校になる」といったケースも。 このような子供には、 プロテインに加えて亜鉛サプリの摂取が行われることがあります。
高齢者に多いトラブルと「亜鉛」の関係
多くの高齢者が潜在的な亜鉛欠乏状態にあると言われています。
- 味覚・嗅覚の障害：亜鉛が不足すると正常な味覚が奪われ、
食べ物が味気なくなったり、苦く感じたりします。 亜鉛の摂取で対応されることがあります。 - 前立腺肥大の抑制：
高齢男性に多い前立腺肥大に対しても亜鉛が用いられ、 肥大化のプロセスを抑えることが見られます。 - 難聴・皮膚のトラブル：耳の聞こえづらさや、乾燥・
肌荒れといった皮膚トラブルの背景にも亜鉛不足が関わることがあ ります。
日常で使える！亜鉛の賢い活用法
亜鉛は、
① お酒をたくさん飲む人
アルコールを摂取する際、体内では亜鉛が消費されてしまいます。
② 風邪やインフルエンザをひいたとき
風邪をひいたときは、
子供の不足サインを見逃さないで！
子供の亜鉛不足が強ければ爪の細胞分裂が間に合わないため、
まとめ：不調を感じたらまずは「亜鉛」を疑ってみよう
味覚の異常から、脳の記憶力、大人の前立腺トラブル、
「なんだか体調がすっきりしないな」と感じたら、
